
Un confronto diretto tra formazione scolastica e mondo del lavoro per riflettere sulle prospettive del futuro dell’ospitalità. È questo il senso dell’incontro che nei giorni scorsi ha visto protagonista Simone Furlan, imprenditore e presidente del gruppo Buongiorno Hotels, ospite dell’istituto alberghiero Alberini di Villorba.
L’iniziativa ha coinvolto 115 studenti delle classi quinte, appartenenti ai percorsi di cucina, sala e vendita e accoglienza turistica, offrendo un’occasione concreta di orientamento e dialogo con una delle realtà imprenditoriali più strutturate del settore alberghiero nel Nordest.
Il confronto con il mondo dell’impresa
Durante l’incontro, Furlan ha ripercorso le tappe principali del proprio percorso imprenditoriale, soffermandosi sulle trasformazioni che stanno interessando il comparto turistico e alberghiero. Al centro del dialogo, le competenze oggi più richieste: professionalità tecnica, capacità relazionali, lavoro di squadra e flessibilità, elementi sempre più decisivi in un mercato in costante evoluzione.
Ampio spazio è stato riservato alle domande degli studenti, interessati a comprendere opportunità occupazionali, prospettive di carriera e modalità di ingresso nel settore. Un confronto diretto che ha permesso di mettere in relazione le conoscenze acquisite a scuola con le reali esigenze delle imprese dell’ospitalità.
Le parole di Simone Furlan
Nel suo intervento, il presidente di Buongiorno Hotels ha sottolineato il valore dell’esperienza e della crescita continua: «Nel nostro settore la passione, l’impegno e la curiosità sono ingredienti fondamentali. È importante fare esperienza sul campo e investire continuamente nella propria crescita personale e professionale, perché l’ospitalità alberghiera non è la vendita di un prodotto, ma di un servizio, costruito ogni giorno per i nostri clienti e per far vivere loro un’esperienza capace di generare il desiderio di tornare a sceglierci».
Un messaggio chiaro, che richiama l’attenzione sull’importanza della qualità del servizio e sulla centralità delle persone nel definire il futuro dell’ospitalità.
Scuola e territorio: una collaborazione strategica
A evidenziare il valore educativo dell’iniziativa è stato anche il dirigente scolastico Edi Brisotto, che ha ricordato come l’incontro rientri in un percorso strutturato di collaborazione con il tessuto produttivo locale: «Questo incontro si inserisce nel percorso di collaborazione tra scuola e impresa promosso dall’istituto Alberini, con l’obiettivo di avvicinare gli studenti alle realtà produttive del territorio e di fornire strumenti concreti per orientare le scelte future».
Un dialogo, ha aggiunto, che «conferma l’importanza del confronto tra formazione e mondo del lavoro per costruire le professionalità dell’ospitalità di domani».
Il gruppo Buongiorno Hotels
Con sede a Bassano del Grappa, Buongiorno Hotels rappresenta una realtà consolidata nel panorama alberghiero veneto. Il gruppo gestisce e possiede strutture di diverso profilo: dal Glamour Hotel di Bassano del Grappa a Villa Lovi, da Villa Cornér della Regina a Vedelago a Villa Patriarca a Mirano, fino all’Asiago Sporting Hotel & SPA e all’Hotel Scala di Treviso. Un portafoglio che testimonia un approccio articolato e attento alla qualità dell’accoglienza.
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