GIOVANI CHEF CRESCONO A RIO SAN MARTINO 2019: Gli studenti trevigiani celebrano il radicchio

Locandina dell’evento

#Valdotv #Valdobbiadene- Tutto pronto per il Gala di San Martino, Mercoledì 13 novembre ore 20.30 alla fiera del radicchio di Rio San Martino, serata gastronomica a tema, curata dagli studenti degli istituti alberghieri di Treviso. Quest’anno in sala e in cucina i ragazzi dell’Alberini.

Gli studenti dell’Alberghiero Alberini di Treviso, istituto vincitore del Premio San Martino 2018, hanno l’occasione di mettersi alla prova con un evento importante e dimostrare la loro grande competenza in cucina come in sala, valorizzando il Radicchio Rosso di Treviso IGP.

Sempre mercoledì 13 novembre, ci sarà la Serata Speciale Pizze, in cui il Radicchio IGP verrà valorizzato insieme ad uno dei piatti più celebri della tradizione italiana. Ad accompagnare le pizze sarà la birra Ambra Rossa, la prima birra al Radicchio. Una serata di degustazione realizzata in collaborazione con Pizzeria Meridiana e Birrificio San Gabriel (TV).

la Festa del Radicchio proseguirà tutti i giorni con stand enogastronomici, con apertura dalle 19.00, musica live, spettacoli dal vivo e tanta solidarietà.
(Vedi locandina dell’articolo).

Per info e prenotazioni al Gala di San Martino: 041.446297041.446169041.446005
Programma completo su: www.festadelradicchio.it

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